生 猪 市 场综述：

2015 年 7 月份，受优质猪源供应紧缺和压栏影响，猪价继续上涨，北方猪价稳中震荡，始终在 18 元左右徘徊，难以跨越；南方环保禁养限养后猪源紧缺，猪价持续大幅上涨，广东、广西、福建等多地区全面突破 19 元/公斤，广东率先突破 20 元大关，引领全国猪价。
伴随猪价上涨，仔猪价格高位运行，补栏断奶仔猪破 450 元/头，补栏 30 斤仔猪突破 800 元/头，仔猪价格涨势明显，后市出栏风险加剧；仔猪盈利上涨造成母猪补栏积极， 7 月份二元母猪涨至 1800 元/头， 多数种猪企业反馈出现脱销现象，年前合同已全部预定完。
据博亚和讯监测， 7 月份出栏生猪总成本为 1338.4 元/头，环比上涨 4.37%，同比上涨 1.15%；生猪平均毛利润 354.96 元/头，环比上涨 79.50%， 同比上涨 829.08%， 创 4 年新高；仔猪毛利91.94 元/头，环比上涨 62.93%，同比上涨 376.66%。